{"metadata":{"nama_dataset":"Produksi Jeroan Domba","definisi":"Produksi Jeroan Domba merujuk pada kegiatan pemotongan dan pengolahan organ dalam domba yang memenuhi standar keamanan pangan dan kesehatan masyarakat veteriner.","organisasi":"Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur","bidang":"Urusan Pemerintahan Bidang Pertanian","urusan":"Urusan Pemerintahan Pilihan","satuan":"Kg","jenis_data":"Statistik","akses":"Publik","version_sumber":"v1","total_records":3,"tanggal_export":"2026-05-19T18:13:03.382176Z"},"data":[{"tahun":2023,"periode":"Tahun 2023","periode_kode":"2023","nilai_raw":"24327","nilai_angka":24327,"waktu_rilis":"2025-10-30"},{"tahun":2024,"periode":"Tahun 2024","periode_kode":"2024","nilai_raw":"18876.45","nilai_angka":18876.45,"waktu_rilis":"2025-10-30"},{"tahun":2025,"periode":"Tahun 2025","periode_kode":"2025","nilai_raw":"21745.21","nilai_angka":21745.21,"waktu_rilis":"2026-08-17"}]}