{"metadata":{"nama_dataset":"Produksi Jeroan Kambing","definisi":"Jeroan kambing adalah organ dalam tubuh kambing yang dapat dikonsumsi manusia, termasuk hati, ginjal, paru-paru, usus, jantung, limpa, sumsum tulang, dan bagian lain yang memenuhi standar keamanan pangan.","organisasi":"Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur","satuan":"Kg","jenis_data":"Statistik","bidang_urusan":"Urusan Pemerintahan Bidang Pertanian","total_records":3,"tanggal_export":"2026-04-04T16:29:28.113693Z"},"data":[{"tahun":"2024","periode":"Tahun 2024","nilai":141553.94,"waktu_rilis":"2025-10-29T17:00:00.000000Z"},{"tahun":"2023","periode":"Tahun 2023","nilai":143663.38,"waktu_rilis":"2025-10-29T17:00:00.000000Z"},{"tahun":"2025","periode":"Tahun 2025","nilai":273103.57,"waktu_rilis":"2026-08-16T17:00:00.000000Z"}]}