Total Baris Data
3
Jumlah total baris data yang dipublikasikan dalam data v1.0.
Menampilkan rincian publikasi data statistik sektoral versi 1.0 yang masih aktif selama masa transisi menuju struktur v2.0.
Nama Dataset
Daging murni/skeletal domba merujuk pada bagian dari otot skeletal karkas domba yang terdiri atas: a. Daging potongan primer (prime cut): bagian daging yang memiliki keempukan, juiciness, dan kualitas terbaik, berupa potongan daging dengan tulang dan tanpa tulang. b. Daging potongan sekunder (secondary cut): potongan daging di luar potongan primer yang memiliki keempukan, juiciness, dan kualitas di bawah potongan primer, berupa potongan daging dengan tulang dan tanpa tulang. c. Daging variasi (variety/fancy meats): bagian daging selain daging potongan primer, daging potongan sekunder, dan daging industri, berupa potongan daging dengan tulang dan tanpa tulang dalam bentuk segar dingin (chilled) dan beku (frozen) yang berasal dari ternak ruminansia. faolex.fao.org d. Daging industri (manufacturing meat): bagian daging selain daging potongan primer, daging potongan sekunder, dan daging variasi, yang terdiri atas prosot depan (forequarter), prosot belakang (hindquarter), tetelan (trimming) 65 CL sampai dengan 95 CL, daging giling (minced meat), dan daging kotak (diced meat) untuk keperluan industri.
Organisasi
Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur
Bidang
Urusan Pemerintahan Bidang Pertanian
Urusan
Urusan Pemerintahan Pilihan
Satuan
Kg
Jenis Data
Statistik
Dasa Cita
dari ladang dan lautan
Tujuh Pilar
ekonomi berkelanjutan
Akses
Publik Terverifikasi
Kode SDS
Publikasi legacy v1.0 yang masih aktif selama masa transisi v2
Pemutakhiran
17 Agustus 2026
Overview Data v1.0
Total Baris Data
3
Jumlah total baris data yang dipublikasikan dalam data v1.0.
Rentang Tahun
2023 - 2025
Cakupan tahun dari data v1.0 yang dipublikasikan.
Satuan
Kg
Satuan ukur yang melekat pada nilai dataset.
Nilai Tertinggi
88.455,07
Terjadi pada 2025 - Tahun 2025.
Metadata Indikator
Sumber: INDAH BPSInformasi Metadata Indikator yang diambil dari Portal INDAH BPS.
Preview Data
Gunakan grafik untuk membaca pola nilai, tabel untuk memeriksa record, dan metadata untuk melihat definisi indikator.
Grafik Legacy
Tren cenderung meningkat dari 2023 - Tahun 2023 ke 2025 - Tahun 2025.
| Tahun | Periode | Nilai | Waktu Rilis |
|---|---|---|---|
| 2025 | Tahun 2025 | 88.455,07 Kg | 17 Agt 2026 |
| 2024 | Tahun 2024 | 71.928,79 Kg | 30 Okt 2025 |
| 2023 | Tahun 2023 | 81.090,00 Kg | 30 Okt 2025 |