Dataset Sektoral NTT

Detail
Dataset

Eksplorasi data Produksi Karkas Kuda dengan visualisasi yang informatif dan data yang akurat dari Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur

3
Total Data
2023-2025
Rentang Tahun
3
Data Ditampilkan
Kg
Satuan

Produksi Karkas Kuda

Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur Urusan Pemerintahan Bidang Pertanian Kg
Update Terakhir
17 Aug 2026

Produksi karkas kuda adalah proses pengolahan kuda yang disembelih untuk mendapatkan bagian tubuh utama yang berupa daging, tanpa jeroan, kulit, kepala, dan kaki. Proses ini umumnya dilakukan di rumah potong hewan (RPH) sesuai standar kesehatan hewan untuk menghasilkan karkas kuda yang dapat diolah lebih lanjut menjadi berbagai produk daging kuda.

Total Data

3

Rentang

2023-2025

Format

Statistik

Akses

Publik

Visualisasi & Metadata

Informasi Dataset